一、历史重大灾害天气情况
北京地区5月份常会出现降雨天气。根据近10年对京郊设施蔬菜监测点的监测结果,2017年及2019年5月曾出现大风降温、强降雨及短时冰雹等强对流天气。其中2019年5月20日发生的风雹灾害对全市7个郊区县的设施棚膜造成不同程度损坏,并造成延庆部分露地蔬菜毁灭性损失。
二、设施蔬菜管理
1、温湿度管理
立夏后气温升高,设施蔬菜采用四段温度管理法,即晴天上午设施内气温保持在25℃-30℃(4-6小时),阴天(多云天)可较晴天低3℃-5℃,促进光合产物的形成;下午设施内气温保持在23℃-27℃,促进光合产物的积累;前半夜设施内气温保持在18℃-20℃,促进光合产物运输和转化;后半夜至日出设施内气温保持在15℃,减少养分消耗。茄果类蔬菜设施内相对湿度保持在40%-50%;黄瓜等瓜类蔬菜相对湿度保持在60%-80%。
日光温室早春茬黄瓜无土生产
2、水肥管理
该时期是蔬菜营养生长和生殖生长并存的时期,也是产量形成的关键时期,水肥需求量相对较大。因此要根据天气情况,采用水水带肥、小水勤浇的方式加强水肥管理。茄果类蔬菜每亩可施用N:P:K=1:0.2:1.5-1.8的复合肥5-8公斤;每7-10天浇一次水,每次每亩浇水量8-10方,同时可结合叶面施肥提高光合效率,促进增产提高品质。
塑料大棚番茄春提前茬口生产
3、植株管理
及时进行吊蔓、绑蔓、落秧、整枝和打杈等管理,及时疏除下部老叶、病叶,促进通风透光、降低病虫害发生。番茄第一穗果实长至绿熟期(开始变白不再膨大时),可将其下部叶片全部疏除,植株要保持16片功能叶片以上保障光合产物供应。
4、产量形成管理
加强辅助授粉和疏花疏果,番茄(每穗3-4朵花开时)、茄子(70%门茄开花后)可采用振荡授粉器辅助授粉,也可采用每亩释放2箱熊蜂辅助授粉,5月中下旬后可采用蘸花方式促进坐果。番茄每穗留3-4个果,其余畸形果、病果、多余果及时疏除。果实成熟后在晴天早晨及时采收以免坠秧。
塑料大棚番茄春提前茬口盆式无土生产
5、病虫害防控
做好设施出入口、放风口的防虫覆盖及人员、操作工具地消毒。加强病虫害巡查检查、发现后及早防治。化学药剂防治时要严格保障安全间隔期,不同药剂轮换使用。
三、露地蔬菜管理
1、叶类蔬菜
一是要做好害虫如甘蓝夜蛾、蚜虫等的防治工作;二是加强水肥管理,每亩每次可施用N-P2O5-K2O(22-8-22)的水溶肥10kg,追施1~2次,追肥间隔15天左右,采收前3d-5d停止浇水。三是要做好中耕除草。四是快熟蔬菜及时采收。
露地春季生菜生产
2、瓜果类蔬菜
一是要做好“蹲苗”(7-10天)及中耕除草,促进根系生长;二是做好搭架植株管理,疏除侧枝和老叶、病叶;三是做好防“倒春寒”、“冰雹”准备。